Quiche
- Infographic
-
- Een quiche voor 4 personen op iets meer dan een uur.
- 1 vers bladerdeegvel.
- 200 gram spekblokjes.
- Een have ajuin.
- 450 gram spinazie.
- 250 ml. room met 20% vetgehalte.
- 4 eitjes.
- 250 gram kaas, gruyère of emmentaler.
- Olijfolie.
- Peper.
- Zout.
- Een vel bakpapier.
- Een oven.
- Een bakvorm.
- Een pan.
- Een scherp mesje.
- Een zeef.
- Een kookpot.
- Een klopper.
- Een houten lepel.
- Begin!