Venkelsoep met stukjes zalm
- Infographic
-
- Venkelsoep met stukjes zalm in een uurtje tijd!
- 2 teentjes look.
- 1 kleine ajuin.
- 1 knol venkel.
- 30 gram bakboter.
- 30 gr. bloem.
- 2 blokjes groentenbouillon.
- 200 gram zalmreepjes.
- 2 el witte wijn.
- Olijfolie.
- Peper.
- Zout.
- Gember.
- Een lookpers.
- Een scherp mesje.
- Een pan.
- Een kookpot.
- Een houten lepel.
- Een mixer.
- Begin!